Lợi ích của tỏi đen với sức khỏe con người

Ngày đăng tin: 06:37:34 - 04/12/2015 - Số lần xem: 3060

Lợi ích của tỏi đen với sức khỏe con người

Tỏi đen được lên men từ tỏi thường trong một thời gian 45 ngày, sản phẩm tỏi đen có màu đen, vị ngọt, không còn mùi cay hăng, rất tốt cho việc chữa trị bệnh.
Tỏi đen có nhiều tác dụng rất tốt cho sức khỏe, ngoài các tác dụng giống như tỏi thường, tỏi đen còn có thêm những tác dụng như phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, bảo vệ cơ thể chống nhiễm trùng, hỗ trợ ức chế sự hình thành khối u…Hiện nay thị trường đã có các loại máy làm tỏi đen rất tiện dụng cho các hộ gia đình.


Dưới đây là những lợi ích sức khỏe từ tỏi đen mang lại.

Tỏi đen giúp chống ung thư và giảm cholesterol

 
Tỏi đen giúp cơ thể chống ung thư và làm giảm cholesterol. Quá trình lên men trong vòng 45 ngày đã biến tỏi bình thường thành một loại tỏi có màu đen với hợp chất S-allylcysteine và một dẫn xuất của amino acid cysteine được thấy có hàm lượng lớn hơn nhiều lần trong tỏi đen so với tỏi tươi. Hai thành phần này giúp giảm cholesterol và giảm nguy cơ bị ung thư rất tốt cho sức khỏe.

Bảo vệ cơ thể chống nhiễm trùng

Tỏi tươi chứa các tác nhân chống vi khuẩn, kháng sinh và chống các loại nấm trong thành phần hoạt động allicin của nó. Ở trong tỏi đen, S-allylcysteine hỗ trợ hấp thụ allicin giúp cho sự hấp thụ, chuyển hóa allicin dễ dàng hơn, do đó thúc đẩy mạnh mẽ khả năng tự bảo vệ của cơ thể chống lại vi khuẩn, vi rút xâm nhập chống nhiễm trùng hiệu quả.

Phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường

Sử dụng tỏi đen trong 7 tuần giúp làm giảm nồng độ đường trong huyết thanh và lượng hemoglobin đã đường hóa trong máu rõ rệt.
Nồng độ insulin của người dùng tỏi đen tăng lên rõ rệt so với người không dùng tỏi. Đồng thời, dịch chiết của tỏi làm giảm rõ rệt nồng độ cholesterol tổng và lượng triglyceride trong huyết thanh đồng thời làm tăng lượng HDL-cholesterol.
 

 

Máy làm tỏi đen Tiross TS904

Hỗ trợ ức chế sự hình thành khối u

Trong tỏi đen có chứa các hợp chất sulfur hữu cơ, dẫn chất của tetrahydro carboline. Đây là những chất có chứa hoạt tính mạnh, dọn gốc tự do và ức chế quá trình peroxy hóa lipid cao hơn tỏi thường. Thêm vào đó, tỏi đen có thể kháng lại các tế bào khối u, do đó có tác dụng phòng và hỗ trợ điều trị ung thư rất hiệu quả.
Cơ chế ức chế khối u của tỏi đen không phải bằng cách trực tiếp gây độc tế bào mà thông qua con đường tăng cường hệ miễn dịch, loại trừ khả năng di căn của tế bào khối u, ức chế sự nhân lên của tế bào khối u.

Giúp cơ thể chống bệnh tật

Những hợp chất ở trong tỏi đen có khả năng chống cự sự oxi hóa cao hơn rất nhiều so với giống tỏi thông thường. Những hợp chất chống lại oxi hóa sẽ giúp làm giảm giai đoạn già lão hóa của nhiều tế bào, bảo vệ tuổi thanh xuân và giúp chăm sóc thể trạng trước sự xâm nhập của những gốc tự do mang lại. Do vậy, nhờ vào nhiều công dụng như thế mà giống tỏi lên men đã trở nên vị thuốc ở trong đặc trị những bệnh khó chữa và các bệnh mãn tính khác.

Giàu chất chống oxy hóa

Một lợi ích của tỏi đen là mức độ chất chống oxy hóa của nó. Trong tỏi đen có chứa gấp đôi lượng tỏi trắng bình thường. Chất chống oxy hóa rất cần thiết cho hệ thống miễn dịch cũng như phòng ngừa và sửa chữa thiệt hại cho các tế bào của cơ thể.

Công ty cổ phần OTB Việt Nam là đơn vị tiên phong cung cấp Máy làm tỏi đen Tiross, Việt Nhật, Sunca,... đến người tiêu dùng.
OTB Việt Nam có dịch vụ hậu mãi, chăm sóc khách hàng tốt nhất, xử lý một cách nhanh nhất yêu cầu của khách hàng.
Mọi thông tin xin liên hệ:
CÔNG TY CỔ PHẦN OTB VIỆT NAM
Số 37 ngõ 113 Hoàng Cầu - Ô Chợ Dừa - Đống Đa - HN | Tel : 04.3538 1370 - 04.3538 1451

 

Các tin khác

Nhận xét


Viết nhận xét

Họ và tên:


Email:


Nhận xét của bạn:

Nhập mã số xác nhận bên dưới: