Kinh nghiệm chọn mua máy ép trái cây

Ngày đăng tin: 11:34:21 - 28/12/2014 - Số lần xem: 18815

Uống nước ép trái cây và sinh tố giúp cho cơ thể người hấp thụ được nhanh và nhiều Vitamin hơn trước khi các chất này bị phân huỷ theo cách ăn nhai. Nước ép ngoài tác dụng làm đồ uống giải khát, còn có tác dụng bổ sung dinh dưỡng, làm đẹp và chữa bệnh. Để có một ly nước ép ngon, chị em cần dùng hoa quả tươi, chế biến và dùng đúng cách. Máy ép trái cây là vật dụng không thể thiếu khi chế biến nước ép.

Tuy nhiên trên thị trường hiện nay lại có nhiều loại máy ép trái cây với rất nhiều thương hiệu khác nhau khiến cho các chị em khó lựa chọn:
- Với máy ép trái cây thông thường làm nước ép mất nhiều vitamin, màu sắc và vị tự nhiên do lực ly tâm và ma sát lớn khi xay bằng lưỡi dao. Chính vì thế khi mua máy về có khi chỉ dùng một vài lần vì chất lượng nước ép không ngon, nhiều bã, khâu vệ sinh cọ rửa máy bất tiện mất nhiều thời gian, đặc biệt máy rất ồn và nước ép bị tách nước.
- Với máy ép trái cây tốc độ chậm Hàn Quốc không xay bằng dao xay và mài ly tâm tốc độ cao như các máy thông thường mà sử dụng công nghệ ép trục vít cưỡng bức LSTS được cấp bằng sáng chế đầu tiên trên thế giới, giúp cho nước ép trái cây giữ được màu sắc, mùi vị tự nhiên, vitamin, enzym và dinh dưỡng không bị hỏng do lực ma sát và ly tâm, đặc biệt nước ép không bị tách nước và máy chạy rất êm.
Chính vì thế bài viết này sẽ giúp các chị em có thêm kinh nghiệm, hiểu biết hơn về máy ép trái cây để lựa chọn cho gia đình và quán của mình 1 chiếc máy ép phù hợp và tối ưu nhất.
Máy ép trái cây kuvings
Hình ảnh : Máy ép trái cây Hàn Quốc Kuvings
1. Công nghệ
Trên thế giới hiện có hai công nghệ máy ép trái cây chính là ép vắt ly tâm tốc độ cao và ép trục vít tốc độ thấp.
- Công nghệ thứ nhất là ép vắt ly tâm tốc độ cao ra đời trước và khá phổ biến trên thị trường. Loại máy này có cấu tạo gồm các bộ phận chính: mô-tơ tốc độ cao, mâm xay với nhiều lưỡi dao và lưới vắt, nắp máy có khe tiếp nguyên liệu, khay hứng nước ép và xả bã... Nguyên lý hoạt động là khi đưa hoa quả vào, mâm xay sẽ chạy với tốc độ rất cao giúp hoa quả được mài nhỏ dần và tách phần nước ra khỏi phần bã nhờ lực ly tâm. Với cấu tạo đơn giản, loại máy này có giá bán chỉ khoảng 1 triệu đến 4 triệu đồng.
- Công nghệ thứ hai là ép tốc độ thấp, chỉ 70-85 vòng phút. Nguyên lý hoạt động là khi đưa hoa quả vào, trục vít dạng xoắn ốc sẽ từ từ đưa nguyên liệu vào lưới lọc mà gần như không tạo ra lực ly tâm và ma sát nào đối với nước ép, một bộ phận tách bã sẽ đẩy bã ra ngoài và nước ép chảy ra một cách tự nhiên. Với hai bộ phận chính là động cơ giảm tốc và trục vít đặc biệt, giá thành của loại máy này khoảng 6,9 triệu đến 7,9 triệu đồng.
Máy ép trái cây Hàn Quốc Kuvings loại to
Hình ảnh : Máy ép trái cây Kuvings NS621R
2. Hãng sản xuất
- Cần kiểm tra máy có phải là hàng chính hãng chuyên sản xuất máy ép trái cây hay không. Hiện nay có rất nhiều công ty đặt hàng các xưởng bên Trung Quốc theo mác tiếng Anh na ná của Châu Âu, có thương hiệu nhái trôi nổi, tràn lan trên thị trường, đa số là của Trung Quốc Những loại này thường không được kiểm định chất lượng, độ bền, quyền lợi bảo hành và không có sẵn nhiều linh kiện thay thế sau này.
- Với máy ép trái cây tốc độ chậm nên chọn thương hiệu Hurom và Kuvings 100% Hàn Quốc được bảo hành 3 - 5 năm
- Với máy ép trái cây tốc độ cao nên chọn thương hiệu: Philips, Panasonic, Zelmer, Bosch, Severin của hà lan, nhật bản, đức được bảo hành 1 - 2 năm.
Chất lượng nước ép hoa quả
3. Chất lượng nước ép
- Các yêu tố có thể nhận biết bằng cảm quan là màu sắc, mùi vị tươi ngon tự nhiên của trái cây, không bị kết tủa, không bị tách nước, không có nhiều bã nhỏ, ít bọt, máy hoạt động êm không gây tiếng ồn lớn, dễ vệ sinh máy ...
- Các yếu tố bên trong cần phân tích bằng máy gồm: vitamin, khoáng chất, dinh dưỡng, độ chua, độ ngọt ...
- Để có được ly nước ép trái cây ngon đúng nghĩa đáp ứng được yêu cầu giải khát và nhiều chất dinh dưỡng nhất, chị em nên sắm máy ép trái cây tốc độ chậm. Máy ép ly tâm tốc độ cao thường bị tách nước, lượng nước ép ít, vất vả trong khâu rửa máy.
Nước ép hoa quả tốt cho sức khỏe
4. Lượng nước ép và bã
Ngoài yêu cầu về chất lượng của nước ép phải ngon thì một máy tốt còn phải ép được ra càng nhiều nước càng tốt. Nhiều hãng sản xuất biết thừa rằng bã từ máy ra còn chứa rất nhiều nước ép, nhưng nhược điểm này lại không thể khắc phục được. Họ gợi ý khách hàng nên dùng bã để đắp mặt, chăm sóc da cho đỡ phí. Tuy nhiên, bạn có thể dùng máy ép tốc độ thấp để tách một quả dứa thành một cốc nước ép không có gợn bã và một nắm bã dứa khô như miếng bánh.
5. Vệ sinh máy
Ai đã từng mua máy ép trái cây tốc độ cao thường ngán ngẩm nhất khâu vệ sinh máy do chúng có quá nhiều phụ kiện mà không rửa không được. Nếu bạn không muốn mình phải chịu khó bất đắc dĩ thì máy ép tốc độ thấp là một lựa chọn hợp lý. Bạn chỉ cần đổ nước vào máy, máy sẽ tự động được rửa sạch, điều này rất tiện cho bạn khi mở quán nước ép vì đỡ mất công và thời gian rửa máy để ép loại trái cây khác.
6. Bảo hành
- Hiện nay hầu hết các loại máy ép tốc độ cao được bảo hành 1 - 2 năm. Có nơi lại rút ngắn thời gian bảo hành còn 3 - 6 tháng để giảm giá bán cho khách.
- Với máy ép trái cây tốc độ thấp thời hạn bảo hành máy dài từ 3 - 5 năm. Nên bạn hoàn toàn yên tâm sử dụng
- Máy có các bộ phận quan trọng khó mua là mô-tơ, mâm xay, trục vít, lưới lọc. Do vậy, người tiêu dùng nên chọn loại có bảo hành các chi tiết này càng lâu càng tốt. Khi mua cần xem kỹ các chi tiết nào mau hỏng và đề nghị người bán cam kết có sẵn linh kiện thay thế sau này.
7. Uống thử
Cùng với sự phát triển của hệ thống các siêu thị, trung tâm mua sắm, nhiều công ty thường xuyên tổ chức trình diễn và phục vụ khách uống thử nước ép. Một số công ty còn lập sẵn nơi phục vụ uống thử thường xuyên, khách hàng có thể yêu cầu làm tại chỗ và uống thử trước khi mua hàng. Uống thử và so sánh là cách tốt nhất để lựa chọn được chiếc máy ép trái cây ưng ý cho bạn và gia đình.

Địa chỉ mua máy :
CÔNG TY CỔ PHẦN OTB VIỆT NAM
Hà Nội : 86 Hoàng Cầu - Trung Liệt - Đống Đa - HN | Tel : 04.3538 1370 - 04.3538 1451
TP. HCM : 47 Trần Quốc Hoàn, P4, Quận Tân Bình, TP.HCM | Tel : 0972 330 281
Email : Info@otb.vn - Website : http://otb.vn
Mã số thuế : 0106014210 do sở KH & ĐT TP Hà Nội cấp

--------------o0o--------------
Tag : Máy ép trái cây,may ep trai cay,máy ép hoa quả,may ep hoa qua